Il caffè ‘corretto’ con il giusto spirito

Coffee Mixology il format by BARTENDER.it che rende il caffè un vero protagonista in miscelazione Il profilo “dei caffè” è un fattore decisivo nella costruzione di un cocktail: ecco che, partendo dalla scelta dell’origine e della lavorazione, si arriva a selezionare l’ingrediente in una maniera più attenta Coffee Mixology è un progetto che, di volta in volta, si realizza e prende vita in un bar-caffetteria, in cui il caffè viene declinato con esempi di miscelazione e abbinamento differente.