Torna la grande sfida tra i bartender under 25. L’aperitivo il drink su cui confrontarsi!

In occasione di Baritalia Hub in programma lunedì 25 e martedì 26 alla Fiera del Levante di Bari, Bargiornale promuove Baritalia Junior, una competizione dedicata ai migliori giovani bartender d’Italia.

L’appuntamento per la sfida finale è fissato per martedì pomeriggio: Baritalia Junior rimette in palio il titolo di miglior bartender under 25 d’Italia che vale di diritto anche l’inserimento tra i candidati del Drink Team 2018 di Bargiornale.

A giudicare la gara saranno tre personaggi di spicco della miscelazione internazionale: Salvatore ‘The Maestro’ Calabrese e, da New York, Fabio Raffaelli e Tad Carducci.

Tema della seconda edizione è l’aperitivo: ogni bartender deve presentare una ricetta ideale per il tipico momento italiano declinata nello stile che ritiene più interessante (esempio: tiki, pre-batched, barchef…). Poche regole, quindi, per la massima espressione dei giovani talenti.

Ecco i due link fondamentali per partecipare: regolamento e iscrizione!
In molti hanno già aderito per partecipare alla selezione. Le candidature terminano il 10 di agosto.

 

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